糖質制限ダイエット 方法 食べ方

糖質制限ダイエット　方法　食べ方



糖質制限ダイエットの方法で、一番気を使うのが、食べ方と糖質が含まれているかどうか？


ということだと思います。


書店に行くと糖質制限ダイエットの本がたくさん売られていますので参考にされるといいと思います。


ここでは、私がどのように行っていたかを記しますね！


【まずは朝食編】

基本的には、豆腐、納豆、チーズ、卵をローテーションしました。

豆腐と卵は色々な方法で食べ方を変えました。


【豆腐のアレンジ】





１．冷ややっこ

私が糖質制限ダイエットを始めたのが、6月からということで、冷ややっこは良くやっていました。

しかし、毎日同じ味では飽きるため、①トッピングを変える、②味付けを変える、③厚揚げにするなど変化を付けました。


①トッピング

ねぎ、しょうが、カツオ節などをローテーションしました。

②味付け

醤油、ポン酢を使っていました。時にはカツオだし汁などをかけた時もありますが、だし汁には砂糖も含まれていますので注意が必要です。

その点、ポン酢は色々な種類があり、味の変化を付けるのには最適でした。

③厚揚げ

厚揚げもＯＫです。厚揚げを電子レンジで温めてしょうが醤油で食す。最高だともいます。
（冷ややっこではないｗ）


２．豆腐チャンプル

沖縄料理のゴウヤチャンプルーを真似して、豆腐をフライパンで炒めます。

卵と一緒に混ぜると、豪華です！

私は、よく豆腐ともやしを一緒に炒め、食していました。


３．湯豆腐（一人湯豆腐と命名）

これは、朝の胃腸にはとても優しい食事ではないかと自負しています。

作り方は簡単


豆腐が入る程度の深皿にカツオだし（顆粒）と水を入れます。

水は豆腐が半分から２／３程度つかる程。

あとは、電子レンジで温める。


温まったら、ネギやポン酢をかけて食す。

キャベツなど適当な野菜があれば一緒に温めるととてもボリュームのある朝食になります。





【卵のアレンジ】




１．目玉焼き

目玉焼きは卵だけの時もあれば、ハムエッグやベーコンエッグなどアレンジする場合もありました。

目玉焼きの場合は、１００円ショップに電子レンジで作れる容器があるので、それを活用しました。


容器にベーコンやハムを入れ、卵を割って約１分で完成です！


２．ゆで卵

ゆで卵は時間がかかるため、前日の夜から作っておきます。

そうすることで、朝から何もせず食べることが出来ます

特にアレンジはなし。味付けは、塩、醤油、マヨネーズなどでした。

３．卵焼き

卵焼きは色々なアレンジが可能ですよね。

ねぎを入れてみたり、ニラを入れてみたり。

味付けは、マヨネーズと醤油がお気に入りです。



朝は、素早く簡単にできるものではないと続かないので、素材のままを食す！


これが一番いいようです！


もちろん時間がないときでも、チーズや納豆をそのまましっかり食べることが重要です！


決して朝食を抜いてはいけないと思います！

タグ：糖質制限　ダイエット　方法 糖質制限　食べ物　豆腐 糖質制限　ダイエット　何を食べる

糖質制限ダイエット 方法 効果

糖質制限ダイエットの方法・効果について（プロローグ）


糖質制限ダイエットは危険？


方法をきちんと理解できていれば危険ではなく、効果もきっちり出ると思います。



私は、40歳になるのを前に、3ヶ月で10kgの減量を行いました。（2013.6.～2013.9まで）



76kgあった体重は、今現在は65kg～66kgで維持しています（ちょっと停滞期）。








その方法とは？？




糖質制限ダイエットです！





きっかけは？




本屋での立ち読み。
おやじダイエット部の奇跡　「糖質制限」で平均22kg減を叩き出した中年男たちの物語


やはり、タイトルに惹かれました。



平均22kg減！！



平均ってって感じで、半信半疑で読み始めました。


仮に22kg減量できれば、10代の体重に戻ることが出来ます。


ここで、甘い誘惑が…。


40前にして、ウエスト90cm。


2ヶ月後に予定している健康診断では絶対に引っかかる。


始めるなら「今でしょう！」ってな具合で、そのままダイエットに突入となりました。





具体的にはどうしたの？



とりあえず、実践ということで、毎食のお米を豆腐に変更。


おかずは普通に食べて、ご飯一杯を、豆腐に変えるという形でした。







男前豆腐は少し量的には少なかったのですが、美味しかったですね！




立ち読み程度で始めた為、最初の一週間は本当にご飯を豆腐にしただけ！


昼ごはんはおかずのみ！という食生活でした。



今思えば、無謀なダイエットですね！



しかし、効果はあり、最初の1週間で3kg減。


オヤジダイエットの方々には及ばないものの、本人としては充分納得の行く効果でした。


結果が出てしまい、これは本格的に取り組めば22kgも夢ではないかも・・・ということで、ここから本格的にスタートとなります。


結果的には、3ヶ月で10kg減。



40歳を迎える誕生日の1日前でした！　（なんてドラマティック）


おおよそ、10年かけて蓄積した脂肪をスッキリ落としたことになります。


30歳の頃の体重に！！



残り10kgで20代の体重になるのですが、健康も考えると急激に落とすのも心配なので、今は糖質を適当に取るようにしています。


残りの10kgは1年ぐらいをかけてゆっくり落とそうかなーと。



そこで、このブログにて、3ヶ月で10kg減量できた方法を記しておこうと思います。


次回から、どのように糖質を制限していったのか？


具体的な方法を、記していこうと思います！


アラフォー男子のみなさん、一緒に20代の身体を目指しましょう！





もちろん、女性の方でも効果はあります！




私の方法を聞かれた方で、1週間でで2.5kg減という50代の女性のかたも・・・。（今2週目）


初回は、自己紹介でした！

タグ：糖質制限　ダイエット　危険 糖質制限ダイエット　方法　効果 糖質制限ダイエット　レシピ